屏東愛團《賀冬迎喜搓湯圓》邀請函

張貼者:2011年11月6日 上午1:0646期同學會   [ 已更新 2011年11月17日 下午10:06 ]

時間:屏東愛團於100年12月31日舉辦《賀冬迎喜搓湯圓》活動

地點:屏東縣內埔鄉和興村學興路108(陳秋鳳的家)

內容:團康活動、動手搓湯圓

費用:每人50(多退少補)

攜帶物品:著愛團襯衫、環保餐具

主辦人:陳秀芬(0918190995)、簡秀珍(0953492367

協辦人:胡華玲(0955141134)、劉惠美(0937862083)、黃園真(0932775664)、徐月瑛(0938967366

附註:

015028037046061各期夥伴們,若有意參加者,請與上列各期主(協)辦人報名。

【冬至】

又稱「冬節」、「賀冬」,華夏二十四節氣之一、八大天象類節氣之一,與夏至相對。冬至在太陽到達黃經270°時開始,時於每年西曆1222日左右或農曆十一月十五(滿月)前後共30天範圍內之1天。

冬至那一天夜最長,日最短,過此以後,又逐漸日長夜短了。從入冬以來,漁民根據年年所得的經驗,冬至前,烏魚鰾較大,是好的烏魚子材料,捕捉烏魚、製作的烏魚子,是沿海漁民的重要收入,所以天氣雖冷,卻是大家期盼的冬之喜訊。

昔日冬至的前日,到處就可用石磨磨糯米,準備作湯圓的佐料,現在則可方便地在市場買到現成的。等到晚上,全家圍攏一起搓作湯圓,這就是「冬至(節)圓」。

冬至湯圓是有取於一家大小團圓過冬的美意,不過北方人也有吃水餃、餛飩的,都表現不同的飲食文化。

「冬至」也具有大節的意義,因此有人將冬至的所有祭拜活動,稱為「謝冬」,的確是能表現收穫季的心境。

【諺語】

  • 冬至烏,過年酥:冬至若下雨,則占過年會放晴。
  • 冬至透腳日,做田人拼攏劊直:冬至晴朗,農夫忙於農事。
  • 冬至圓仔呷落加一歲:冬至為古代之過年,故說吃過冬至湯圓即算添一歲。
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